恩施市板桥镇:着力打造“放心餐厅”

发布时间:2020-11-11 18:35 来源: 作者:赵盛迷 廖斐 编辑:郑晓涵
11月5日,恩施市板桥镇市场监督管理所召集境内14家餐饮企业及单位食堂,开展放心餐厅培训会。

讯 (全媒体记者赵盛迷 通讯员廖斐)11月5日,恩施市板桥镇市场监督管理所召集境内14家餐饮企业及单位食堂,开展放心餐厅培训会。

此次培训会主要从落实食品安全制度、从业人员卫生中棋棋牌管理、履行进货查验制度、冷藏冷冻食品管理、加工操作区“三防”管理等六个方面进行培训,并倡议各个企业厉行节约,反对浪费。会后,14家餐饮企业分别签订了“放心餐厅”公开承诺书,并在经营场所内进行公示。

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